Uncategorized

Pahami 27 Jenis Kurma, Cocok Dikonsumsi Saat Berbuka Puasa

Ketika bulan suci Ramadhan tiba, kurma merupakan satu di antara makanan yang populer menjadi buah yang disantap saat berbuka. Kurma berbentuk oval dan berwarna cokelat dengan daging yang legit. Kurma adalah buah asli dari tanah Arab.

Di Timur Tengah, kurma dianggap sebagai pohon kehidupan dan dipilih sebagai simbol nasional, baik bagi Arab Saudi maupun Israel. Kurma merupakan jenis buah yang bisa tumbuh kapan saja sepanjang tahun.

Buah ini yang juga sering disebut sebagai buah nabi. Beragam kandungan ada di dalamnya, seperti kalsium, zat besi, vitamin K, folat, serta sifat antioksidan seperti karoten, fenolik, avanoid, dan anthocyanin.

Mengonsumsi buah ini dipercaya mampu mengembalikan energi yang berkurang akibat berpuasa. Selain itu, mengonsumsi kurma adalah sunah Rasul, yang mengharuskan memakan kurma untuk berbuka puasa.

Mengonsumsi tujuh kurma setiap hari, memiliki khasiat melancarkan saluran pencernaan secara teratur. Kurma juga memiliki kandungan serat yang tinggi.

Setidaknya terdapat 3.000 jenis kurma di dunia, namun tidak semuanya cocok untuk dikonsumsi. Dilansir dari laman Food and Agriculture Organization (FAO), hanya sekitar 200-400 varietas kurma yang diperdagangkan dan bisa dimakan.

Agar tak salah pilih, berikut jenis-jenis kurma yang bisa Anda coba ketika berbuka puasa.1 dari 2

27 Jenis Kurma yang Ada di Pasaran

  1. Kurma Ajwa
  2. Kurma Ambera
  3. Kurma Khudri
  4. Kurma Barhi
  5. Kurma Medjool
  6. Kurma Dayri
  7. Kurma Mazafati
  8. Kurma Sukari
  9. Kurma Palm Fruit
  10. Kurma Halawi
  11. Kurma Barari
  12. Kurma Sekki
  13. Kurma Deglet Noor
  14. Kurma Khalas
  15. Kurma Khadrawi
  16. Kurma Safawi
  17. Kurma Dayri
  18. Kurma Zahidi
  19. Kurma Thoory
  20. Kurma Kholas
  21. Kurma Anbara
  22. Kurma Bam
  23. Kurma Amer Hajj
  24. Kurma Ruthob
  25. Kurma Zaghloul
  26. Kurma Khalasah
  27. Kurma Saghai

Disadur dari: Bolacom/Penulis: Alfi Yuda/Editor: Aning Jati/Dipublikasi: 27 April 2020

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *